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| Alcalde de la ciudad degustando un plato de callos. |
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| Brindis por la I feria |
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| Música en directo. |
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| compañeros |
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| Abel Caballero Alcalde de la ciudad en plena cocina . |
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| A punto de disfrutar del rico plato. |
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| Coloquio |
Organizada por “Vigo Histórico”, se celebrará hasta el domingo, en la Praza do
Rei, y se prevé repartir 8.000 raciones
de este rico manjar que tiene muchos seguidores.
Vigo, 20 de abril de 2012.- Desde este
mediodía permanece abierta en una carpa situada en la Praza do Rei, en pleno
corazón de la ciudad, la primera edición de la Festa dos Callos de Vigo, una
iniciativa gastronómica de la federación de Comercio Vigo Histórico, que engloba
a los tres centros comerciales abiertos del centro de la ciudad, esto es Centro
Príncipe, Casco Vello y Zona Centro. La carpa estará abierta al público los tres
días a partir de las once y media de la mañana, y tanto en la jornada de hoy,
viernes, como en la del sábado, se cerrará bien entrada la madrugada, y la
fiesta estará amenizada por sendas orquestas. Al acto de inauguración de la
fiesta, celebrado este mediodía asistieron distintas personalidades locales,
entre las que se encontraba el alcalde, Abel Caballero, que dió buena cuenta de
una ración de callos y felicitó a los organizadores por la iniciativa. Vigo
Histórico lo que pretende con la fiesta de los callos y con otras actividades
que ya tiene programadas es “invertir tendencia”, consiguiendo que los vigueses
permanezcan en la ciudad los fines de semana y disfrutar de la buena gastronomía como de la ciudad en si misma. Alli estuvimos dando fé y cuenta de esta gran fiesta gastronómica.
